logo

תדמור - תיכון לאומנויות הבישול

איך לא חשבנו על זה קודם ? למה לא ללמוד כבר בתיכון מקצוע שאוהבים ? עם אפשרות להתקדם, מקצוע שהשמיים בו הם הגבול. אפרופו שמיים, תשאלו את שגב.

אז... תיכון תדמור קולט תלמידים רציניים עם שאיפה להתמחות במקצוע הבישול. אפשר להגיד, תלמידים עם פלפל...איפה כל זה קורה? התיכון נמצא בהרצליה אבל לומדים בו תלמידים מכל הארץ שמגיעים יום-יום מאשקלון עד נהריה. בתדמור לומדים לקראת תעודת מקצוע סוג 1 באמנות הבישול וגם לימודים עיוניים כלליים וצוברים יחידות בגרות. תלמידים רציניים יכולים להמשיך את לימודיהם בכיתה י"ג ולהתגייס לצבא כשבאמתחתם גם תעודת מקצוע סוג 2. 

מה עוד ? עבודה בשכר בכיתה יא'-יב' יומיים בשבוע והשתלבות במקומות עבודה עתידיים. אם הפנטזיה היא לפתוח מסעדה, אז, יש בתדמור גם לימודי יזמות כדי לכסות את כל הצדדים של התחום.

תיכון תדמור הוא בית ספר שפועל במימון ובפיקוח משרד הכלכלה ובו כיתות לא גדולות, צוות מקצועי והרבה אהבה למקצוע.

מה לומדים

תכנית הלימודים כוללת לימודי טבחות בסדנאות מעשיות ולימודים עיוניים של: אומנות הבישול, תורת התפריט, תזונה וכו'. כמו כן מלמדים נושאים כלליים כמקובל בכל בית ספר: מתמטיקה, אנגלית, מחשבים, אזרחות, הבעה ועוד. בכיתה י' לומדים התלמידים שישה ימים בשבוע: שלושה בכיתה ושלושה בסדנה לימודית. בכיתה יא'-יב' לומדים התלמידים בביה"ס 4 ימים בלבד וביומיים הנוספים הם משובצים במקומות עבודה בתעשייה: בתי מלון, מסעדות, שירותי קייטרינג ובאולמות אירועים   להמשך קריאה - לקריאה... 

contact-botton

 אירועים ופעילויות מיוחדות

אירועים מיוחדים נותנים את הטיבול האחרון והכי חשוב לתבשיל. למה הכוונה ?בישול מרוקאי וטוניסאי עם סבתות במושבי השפלה, בישולי עדות עם המשפחה שמגיעה לבית הספר, שבוע צרפתי בבית שגריר צרפת, אולימפיאדות ומדליות בחו"ל, מבשלים שלום בארוחת סולחה דרוזית ועוד. להמשך קריאה...

סיפורי הצלחה

20130204_130626
image5-001
image7-001
olimpic-cook-004
olimpic-cook-007
tad1
tad13
tad18-001
tad21
tad24
tad5
tadmor1
tadmor10
tadmor3
הסיפורים האלו הם אולי הדבר המשמעותי ביותר בסיפור של תיכון תדמור. לראות בוגר שהגשים חלום, פתח מסעדה ומגיע לבית הספר לגייס עובדים צעירים – זה הדבר ב-ה' הידיעה לצוות. הרבה מתלמידי התיכון עובדים היום, מספר שנים לאחר שסיימו את לימודיהם, במסעדות מובילות, מלונות יוקרה וחברות קטרינג ידועות. זה מלבד רבים שפותחים עסקים עצמאיים בתחום. להמשך קריאה...

יתרונות:

  • בכיתה י"א , י"ב מסלול הלימודים משלב לימודים ויומיים בשבוע עבודה בשכר.
  • התלמידים ניגשים לבחינות סיווג מקצועיות של משרד התמ"ת לתחום אומנות הבישול בנוסף ללימודי ליבה בהם ניתן להגיע עד 21 יחידותת לימוד ולזכאות לבגרות.
  • לבוא ללמוד בכיף מכיוון שאתם לומדים משהו שאוהבים.